Антипилюли в тарелке

А для тех, кто не успел к эфиру, мы напоминаем о самых интересных темах программы.

Какие продукты ухудшают состояние при простуде.

Апельсины

Апельсин богат витамином С. Поэтому долгие годы считалось, что этот фрукт очень полезно приносить болеющим — ведь аскорбинка помогает бороться с воспалением.

Однако в результате исследований выяснилось, что для противовоспалительного эффекта взрослому человеку нужно съесть 10 г витамина С! А такое огромное количество кислоты нанесет еще больший вред организму, чем ОРВИ или ОРЗ. Да и попробуй набрать 10 г аскорбинки апельсинами и лимонами! В этом смысле это бесполезный продукт.

Более того. При простуде слизистая носоглотки воспалена. В горле першит, а то и болит. А мы его поливаем кислым апельсиновым соком, раздражая и разрушая слизистую еще сильнее. Тем самым замедляем выздоровление.

Что делать? Если хочется подбодрить себя витамином С, съешьте лучше сладкий перец. А еще лучше — замороженный сладкий перец. Количество витамина С в нем будет многократно выше, чем в апельсине, а горло раздражать «болгарин» не будет.

Кофе

Кофе, как, впрочем, и чай, содержит кофеин. А это вещество обладает сильным мочегонным эффектом. Больной начинает испытывать, помимо интоксикации от простуды, еще и обезвоживание. Особенно если пьет кофе не по одной чашке или пытается лечиться чаем с медом и вареньем!

А кроме того, из-за обезвоживания кровь сгущается. Иммунные клетки медленнее разносятся по организму. Иммунный ответ на вирус замедляется. Мы болеем тяжелее и дольше…

Что делать? Если не можете обойтись без кофе или чая — пейте. Но каждую чашку напитка с кофеином запивайте стаканом обычной питьевой воды.

Сладости

Специальные иммунные клетки в нашем организме при ОРВИ «поедают» микробов, проникших в тело. Так можно упрощенно, но довольно точно описать процесс борьбы человека с болезнью.

Однако если страдающий простудой в порыве жалости к себе начинает поглощать шоколадки, печеньки или мед с малиновым вареньем (они же вроде как полезные!), избыточный сахар буквально облепляет иммунные клетки, не давая им выполнять свою функцию. И вместо ожидаемого выздоровления от меда наступает ухудшение самочувствия…

Что делать? Хотя бы на время болезни ограничить поедание сладкого.

Смотрите «Жить здорово!» с понедельника по пятницу, 9.50, Первый.